Savujuusto-tonnikalavuoka
Valuta öljy tonnikalasta (2 purkkia), hienonna ruohosipuli (40g=1dl) ja savujuustoviipaleet.
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tonnikala öljyssä(pirkka) | 751g | 1578kcal | 180.3g | 0g | 97.7g | 0g | |
| Ruohosipuli | 100g | 23kcal | 1.4g | 1.7g | 0.6g | 2.4g | |
| Kippari, savunmakuinen sulatejuusto, yksi viipale | 376g | 1277kcal | 82.6g | 0g | 97.7g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus 500g | 1252g | 851kcal | 20g | 186.6g | 1.3g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 501g | 301kcal | 6g | 14g | 25g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5960g | 8058kcal | 580.6g | 404.6g | 444.6g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 2980g | 4029kcal | 290.3g | 202.3g | 222.3g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1490g | 2015kcal | 145.2g | 101.2g | 111.2g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 9.7g | 6.8g | 7.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu