Savujuusto-tonnikalavuoka
Valuta öljy tonnikalasta (2 purkkia), hienonna ruohosipuli (40g=1dl) ja savujuustoviipaleet.
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tonnikala öljyssä(pirkka) | 225g | 473kcal | 54.1g | 0g | 29.3g | 0g | |
| Ruohosipuli | 30g | 6.8kcal | 0.4g | 0.5g | 0.2g | 0.7g | |
| Kippari, savunmakuinen sulatejuusto, yksi viipale | 113g | 383kcal | 24.8g | 0g | 29.3g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus 500g | 376g | 255kcal | 6g | 56g | 0.4g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 150g | 90kcal | 1.8g | 4.2g | 7.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1788g | 2418kcal | 174.2g | 121.4g | 133.4g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 894g | 1209kcal | 87.1g | 60.7g | 66.7g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 447g | 604kcal | 43.6g | 30.4g | 33.4g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 9.7g | 6.8g | 7.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu