Kuituinen fibrexleipä
Ohje löytyi fibrexpaketin kyljestä.
Vehnäjauhot korvasin sämpyläjauho - ruisjauhoseoksella, jännityksellä odotan jaksaako taikina kohota ollenkaan
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1388 grammaa
Hawa
Vehnäjauhot korvasin sämpyläjauho - ruisjauhoseoksella, jännityksellä odotan jaksaako taikina kohota ollenkaan
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1388 grammaa
Hawa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho kokojyväjauho | 125g | 380kcal | 10.9g | 69.3g | 2.4g | 17.4g | |
| Sämpyläjauho rouheinen, sunnuntai (65g) | 200g | 700kcal | 24g | 138g | 3.8g | 10g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 30g | 18kcal | 3g | 1.5g | 0.1g | 21.9g | |
| Ruokasuola jodioitu | 5.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 21g | 186kcal | 0g | 0g | 21g | 0g | |
| Hiiva | 13g | 9kcal | 1.6g | 0.1g | 0g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 1388g | 2586kcal | 79g | 417.8g | 54.6g | 100.4g | |
| Valittu annoskoko | 694g | 1293kcal | 39.5g | 208.9g | 27.3g | 50.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 347g | 647kcal | 19.8g | 104.5g | 13.7g | 25.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 186kcal | 5.7g | 30.1g | 3.9g | 7.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu