Intialainen kanapata
3 broilerin rintafileetä
1 keltasipuli
1 valkosipuli
pieni kukkakaali
oliiviöljyä
1 rkl currya
2 tl juustokuminaa (jeeraa)
1 tölkki tomaattimurskaa
6 dl kana- tai kasvislientä
Paloittele ainekset.
Ruskista oliiviöljyssä paloitellut broilerit.
Lisää sipuli, valkosipuli, curry ja juustokumina ja sekoita hyvin.
Kumoa joukkoon tomaattimurska ja kana- tai kasvisliemi ja jätä hiljakseen kiehumaan noin 15 minuutiksi.
Lisää kukkakaali ja anna porista vielä muutama minuutti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 442 grammaa
Paltzi
1 keltasipuli
1 valkosipuli
pieni kukkakaali
oliiviöljyä
1 rkl currya
2 tl juustokuminaa (jeeraa)
1 tölkki tomaattimurskaa
6 dl kana- tai kasvislientä
Paloittele ainekset.
Ruskista oliiviöljyssä paloitellut broilerit.
Lisää sipuli, valkosipuli, curry ja juustokumina ja sekoita hyvin.
Kumoa joukkoon tomaattimurska ja kana- tai kasvisliemi ja jätä hiljakseen kiehumaan noin 15 minuutiksi.
Lisää kukkakaali ja anna porista vielä muutama minuutti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 442 grammaa
Paltzi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy | 13g | 111kcal | 0g | 0g | 12.5g | 0g | |
| Tomaattimurska (Euro shopper) | 300g | 90kcal | 3g | 12g | 1.2g | 0.6g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 13g | 35kcal | 1g | 1.2g | 3g | 0.2g | |
| Kukkakaali | 363g | 87kcal | 6.6g | 8g | 1.1g | 8.3g | |
| Valkosipuli | 6.3g | 6.8kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 83g | 22kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Broileri, rintafilee, nahaton | 684g | 732kcal | 157.9g | 0g | 10.3g | 0g | |
| Vesi | 750g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4420g | 2168kcal | 340.2g | 52.4g | 56.6g | 21.2g | |
| Valittu annoskoko | 2210g | 1084kcal | 170.1g | 26.2g | 28.3g | 10.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1105g | 542kcal | 85.1g | 13.1g | 14.2g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 7.7g | 1.2g | 1.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu