Intialainen kanapata
3 broilerin rintafileetä
1 keltasipuli
1 valkosipuli
pieni kukkakaali
oliiviöljyä
1 rkl currya
2 tl juustokuminaa (jeeraa)
1 tölkki tomaattimurskaa
6 dl kana- tai kasvislientä
Paloittele ainekset.
Ruskista oliiviöljyssä paloitellut broilerit.
Lisää sipuli, valkosipuli, curry ja juustokumina ja sekoita hyvin.
Kumoa joukkoon tomaattimurska ja kana- tai kasvisliemi ja jätä hiljakseen kiehumaan noin 15 minuutiksi.
Lisää kukkakaali ja anna porista vielä muutama minuutti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 442 grammaa
Paltzi
1 keltasipuli
1 valkosipuli
pieni kukkakaali
oliiviöljyä
1 rkl currya
2 tl juustokuminaa (jeeraa)
1 tölkki tomaattimurskaa
6 dl kana- tai kasvislientä
Paloittele ainekset.
Ruskista oliiviöljyssä paloitellut broilerit.
Lisää sipuli, valkosipuli, curry ja juustokumina ja sekoita hyvin.
Kumoa joukkoon tomaattimurska ja kana- tai kasvisliemi ja jätä hiljakseen kiehumaan noin 15 minuutiksi.
Lisää kukkakaali ja anna porista vielä muutama minuutti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 442 grammaa
Paltzi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy | 20g | 177kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Tomaattimurska (Euro shopper) | 480g | 144kcal | 4.8g | 19.2g | 1.9g | 1g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 20g | 56kcal | 1.6g | 1.9g | 4.8g | 0.3g | |
| Kukkakaali | 580g | 140kcal | 10.5g | 12.8g | 1.7g | 13.3g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 132g | 36kcal | 1.7g | 6.3g | 0.3g | 2.2g | |
| Broileri, rintafilee, nahaton | 1094g | 1172kcal | 252.7g | 0g | 16.4g | 0g | |
| Vesi | 1200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7072g | 3469kcal | 544.2g | 83.6g | 90.4g | 34g | |
| Valittu annoskoko | 3536g | 1735kcal | 272.1g | 41.8g | 45.2g | 17g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1768g | 867kcal | 136.1g | 20.9g | 22.6g | 8.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 7.7g | 1.2g | 1.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu