Intialainen kanapata
3 broilerin rintafileetä
1 keltasipuli
1 valkosipuli
pieni kukkakaali
oliiviöljyä
1 rkl currya
2 tl juustokuminaa (jeeraa)
1 tölkki tomaattimurskaa
6 dl kana- tai kasvislientä
Paloittele ainekset.
Ruskista oliiviöljyssä paloitellut broilerit.
Lisää sipuli, valkosipuli, curry ja juustokumina ja sekoita hyvin.
Kumoa joukkoon tomaattimurska ja kana- tai kasvisliemi ja jätä hiljakseen kiehumaan noin 15 minuutiksi.
Lisää kukkakaali ja anna porista vielä muutama minuutti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 442 grammaa
Paltzi
1 keltasipuli
1 valkosipuli
pieni kukkakaali
oliiviöljyä
1 rkl currya
2 tl juustokuminaa (jeeraa)
1 tölkki tomaattimurskaa
6 dl kana- tai kasvislientä
Paloittele ainekset.
Ruskista oliiviöljyssä paloitellut broilerit.
Lisää sipuli, valkosipuli, curry ja juustokumina ja sekoita hyvin.
Kumoa joukkoon tomaattimurska ja kana- tai kasvisliemi ja jätä hiljakseen kiehumaan noin 15 minuutiksi.
Lisää kukkakaali ja anna porista vielä muutama minuutti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 442 grammaa
Paltzi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy | 5g | 44kcal | 0g | 0g | 5g | 0g | |
| Tomaattimurska (Euro shopper) | 120g | 36kcal | 1.2g | 4.8g | 0.5g | 0.2g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 5g | 14kcal | 0.4g | 0.5g | 1.2g | 0.1g | |
| Kukkakaali | 145g | 35kcal | 2.6g | 3.2g | 0.4g | 3.3g | |
| Valkosipuli | 2.5g | 2.7kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 33g | 8.9kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Broileri, rintafilee, nahaton | 274g | 293kcal | 63.2g | 0g | 4.1g | 0g | |
| Vesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1768g | 867kcal | 136g | 21g | 22.6g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 884g | 434kcal | 68g | 10.5g | 11.3g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 442g | 217kcal | 34g | 5.3g | 5.7g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 7.7g | 1.2g | 1.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu