Tomaati Oliivi kastike
Lohko tomaatit ja asettele ne isoon uunivuokaan.
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basilika, tuore | 13g | 3.4kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 101g | 896kcal | 0g | 0g | 101.3g | 0g | |
| Siemenmix, annos 100g | 88g | 423kcal | 21.4g | 6.3g | 34.9g | 12.7g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 150g | 298kcal | 2.1g | 2.7g | 30g | 6.6g | |
| Valkosipuli | 38g | 41kcal | 3g | 6.1g | 0.2g | 0.8g | |
| Tomaatti | 1251g | 285kcal | 7g | 43.2g | 3.8g | 17.5g | |
| Annoskoko tuplana | 3280g | 3892kcal | 67.8g | 116.8g | 340.6g | 75.6g | |
| Valittu annoskoko | 1640g | 1946kcal | 33.9g | 58.4g | 170.3g | 37.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 820g | 973kcal | 17g | 29.2g | 85.2g | 18.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 119kcal | 2.1g | 3.6g | 10.4g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu