Tomaati Oliivi kastike
Lohko tomaatit ja asettele ne isoon uunivuokaan.
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basilika, tuore | 7.5g | 2kcal | 0.2g | 0.1g | 0.1g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 61g | 538kcal | 0g | 0g | 60.8g | 0g | |
| Siemenmix, annos 100g | 53g | 254kcal | 12.8g | 3.8g | 21g | 7.6g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 90g | 179kcal | 1.2g | 1.6g | 18g | 4g | |
| Valkosipuli | 23g | 24kcal | 1.8g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Tomaatti | 751g | 171kcal | 4.2g | 25.9g | 2.3g | 10.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1968g | 2335kcal | 40.4g | 70.2g | 204.6g | 45.4g | |
| Valittu annoskoko | 984g | 1167kcal | 20.2g | 35.1g | 102.3g | 22.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 492g | 584kcal | 10.1g | 17.6g | 51.2g | 11.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 119kcal | 2.1g | 3.6g | 10.4g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu