Kuningatarkiisseli

Mittaa kattilaan laimennettu mehu 10 dl ja sekoita heti sekaan noin 4 dl (hiukan vajaa) perunajauhoja.

Vispaile taukoamatta kunnes seos kiehahtaa ja ota pois.

Lisää marjat 5 dl ja halutessasi sokeri 1 dl. Meillä lapset vaatii sokerin sekaan ja olen terveellisyyden nimissä valkoisen sokerin sijaan heittänyt 1 dl intiaanisokeria.

Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa

Kaydeeh