Ellivellin kylmäsavulohikiusaus
Lisäksi sitruunapippuria ja tilliä. 200 astetta ja 50 - 60 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa
Ellivelli
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa
Ellivelli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavustettu Kirjolohifileesiivu (Apetit), annos 150g | 2222g | 4000kcal | 422.2g | 2.2g | 244.4g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus (Pirkka), annos 500g | 5556g | 3722kcal | 88.9g | 833.3g | 5.6g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 2222g | 1333kcal | 26.7g | 62.2g | 111.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 18111kcal | 1075.6g | 1795.4g | 722.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 9056kcal | 537.8g | 897.7g | 361.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 4528kcal | 268.9g | 448.9g | 180.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 5.4g | 9g | 3.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu