Ellivellin kylmäsavulohikiusaus
Lisäksi sitruunapippuria ja tilliä. 200 astetta ja 50 - 60 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa
Ellivelli
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa
Ellivelli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavustettu Kirjolohifileesiivu (Apetit), annos 150g | 1067g | 1920kcal | 202.7g | 1.1g | 117.3g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus (Pirkka), annos 500g | 2667g | 1787kcal | 42.7g | 400g | 2.7g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 1067g | 640kcal | 12.8g | 29.9g | 53.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9600g | 8693kcal | 516.4g | 862g | 346.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 4800g | 4347kcal | 258.2g | 431g | 173.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2400g | 2173kcal | 129.1g | 215.5g | 86.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 5.4g | 9g | 3.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu