Ellivellin kylmäsavulohikiusaus
Lisäksi sitruunapippuria ja tilliä. 200 astetta ja 50 - 60 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa
Ellivelli
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa
Ellivelli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavustettu Kirjolohifileesiivu (Apetit), annos 150g | 1600g | 2880kcal | 304g | 1.6g | 176g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus (Pirkka), annos 500g | 4000g | 2680kcal | 64g | 600g | 4g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 1600g | 960kcal | 19.2g | 44.8g | 80g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14400g | 13040kcal | 774.4g | 1292.8g | 520g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 7200g | 6520kcal | 387.2g | 646.4g | 260g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3600g | 3260kcal | 193.6g | 323.2g | 130g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 5.4g | 9g | 3.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu