Espanjalaiset lihapullat
Imeytä korppujauhot veteen ja lisää kulhoon kananmuna, mausteet ja jauheliha.
Sekoita tasaiseksi.
Pyöritä uunipellille pieniä palloja taikinasta ja paista 200 `c niin kauan, että ovat sopivan kypsiä.
(Leikkaa yksi puoliksi ja tarkista siten ovatko kypsiä.
Pitää olla tasaisen harmaan/ruskea)
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Mariagate
Sekoita tasaiseksi.
Pyöritä uunipellille pieniä palloja taikinasta ja paista 200 `c niin kauan, että ovat sopivan kypsiä.
(Leikkaa yksi puoliksi ja tarkista siten ovatko kypsiä.
Pitää olla tasaisen harmaan/ruskea)
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Mariagate
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho | 44g | 161kcal | 4.6g | 32.9g | 0.5g | 2.3g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 702g | 969kcal | 131.6g | 0g | 49.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 97g | 138kcal | 12.1g | 0.3g | 9.9g | 0g | |
| Persilja | 88g | 24kcal | 1.2g | 1g | 0.2g | 7g | |
| Basilika, kuivattu | 2.6g | 6.7kcal | 0.4g | 0.5g | 0.1g | 1.1g | |
| Suola, annos 3g | 5.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 1g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Mustapippuri | 1.8g | 4.9kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1904g | 2633kcal | 302.2g | 74.8g | 120g | 22.4g | |
| Valittu annoskoko | 952g | 1317kcal | 151.1g | 37.4g | 60g | 11.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 476g | 658kcal | 75.6g | 18.7g | 30g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 15.9g | 3.9g | 6.3g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu