Proteiinipastavihanneslooda

400 g paistijauhelihaa
n. 100 g sipulihakkelusta
1 lihaliemikuutio
3 dl proteeinipastaa
1 prk herkkusieniä
100 g hernemaissipaprikaa
7 dl rasvatonta maitoa

Kärtsää paistijauhis ja sipuli, lisää lihaliemikuutio pieninä palasina, anna liuota sekaan.

Kaada seos uunivuokaan.

Sekoittele joukkoon proteiinipasta raakana ja herkkikset sekä hernemaissipaprikasekoitus (tai karkeaa porkkanaraastetta).

Sekoita munamaito (lisää suolaa ja mauteita halutessasi) ja kaada päälle.

Paista n. 45 min uunin keskitasossa 200 asteessa.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa

Niinpaniin