Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 255g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 77g | 311kcal | 58.2g | 3.8g | 6.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 511g | 643kcal | 56.2g | 1.5g | 45.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 128g | 421kcal | 2.6g | 3.8g | 44.7g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 13g | 1.3kcal | 0.2g | 0g | 0.1g | 10.8g | |
| Suola, annos 3g | 7.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 54g | 389kcal | 0.6g | 0.2g | 43.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2088g | 3531kcal | 235.6g | 18.6g | 282.4g | 21.6g | |
| Valittu annoskoko | 1044g | 1766kcal | 117.8g | 9.3g | 141.2g | 10.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 522g | 883kcal | 58.9g | 4.7g | 70.6g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu