Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 284g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 85g | 345kcal | 64.7g | 4.3g | 7.7g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 567g | 715kcal | 62.4g | 1.7g | 51.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 142g | 468kcal | 2.8g | 4.3g | 49.6g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 14g | 1.4kcal | 0.2g | 0g | 0.1g | 12.1g | |
| Suola, annos 3g | 8.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 60g | 432kcal | 0.7g | 0.2g | 48.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2320g | 3923kcal | 261.6g | 21g | 313.8g | 24.2g | |
| Valittu annoskoko | 1160g | 1962kcal | 130.8g | 10.5g | 156.9g | 12.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 580g | 981kcal | 65.4g | 5.3g | 78.5g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu