Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 120g | 487kcal | 91.2g | 6g | 10.8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 800g | 1008kcal | 88g | 2.4g | 72g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 200g | 660kcal | 4g | 6g | 70g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 20g | 2kcal | 0.3g | 0g | 0.1g | 17g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 84g | 609kcal | 1g | 0.3g | 68.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3272g | 5533kcal | 369g | 29.4g | 442.4g | 34g | |
| Valittu annoskoko | 1636g | 2767kcal | 184.5g | 14.7g | 221.2g | 17g | |
| Annoskoko puolitettuna | 818g | 1383kcal | 92.3g | 7.4g | 110.6g | 8.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu