Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 64g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 19g | 78kcal | 14.5g | 1g | 1.7g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 128g | 161kcal | 14g | 0.4g | 11.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 32g | 105kcal | 0.6g | 1g | 11.2g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 3.2g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 2.7g | |
| Suola, annos 3g | 1.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 13g | 97kcal | 0.2g | 0.1g | 10.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 522g | 883kcal | 58.6g | 5g | 70.6g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 261g | 441kcal | 29.3g | 2.5g | 35.3g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 131g | 221kcal | 14.7g | 1.3g | 17.7g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.2g | 1g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu