Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 85g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 26g | 104kcal | 19.4g | 1.3g | 2.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 170g | 214kcal | 18.7g | 0.5g | 15.3g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 43g | 140kcal | 0.9g | 1.3g | 14.9g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 4.3g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 3.6g | |
| Suola, annos 3g | 2.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 18g | 130kcal | 0.2g | 0.1g | 14.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 696g | 1177kcal | 78.6g | 6.4g | 94g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 348g | 588kcal | 39.3g | 3.2g | 47g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 174g | 294kcal | 19.7g | 1.6g | 23.5g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu