Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 99g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 30g | 121kcal | 22.6g | 1.5g | 2.7g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 199g | 250kcal | 21.8g | 0.6g | 17.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 50g | 164kcal | 1g | 1.5g | 17.4g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 5g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 4.2g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 21g | 151kcal | 0.2g | 0.1g | 16.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 812g | 1373kcal | 91.4g | 7.4g | 109.8g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 406g | 687kcal | 45.7g | 3.7g | 54.9g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 203g | 343kcal | 22.9g | 1.9g | 27.5g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu