Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 113g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 34g | 138kcal | 25.9g | 1.7g | 3.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 227g | 286kcal | 25g | 0.7g | 20.4g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 57g | 187kcal | 1.1g | 1.7g | 19.9g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 5.7g | 0.6kcal | 0.1g | 0g | 0g | 4.8g | |
| Suola, annos 3g | 3.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 24g | 173kcal | 0.3g | 0.1g | 19.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 928g | 1570kcal | 104.8g | 8.4g | 125.6g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 464g | 785kcal | 52.4g | 4.2g | 62.8g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 232g | 392kcal | 26.2g | 2.1g | 31.4g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu