Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 128g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 38g | 156kcal | 29.1g | 1.9g | 3.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 255g | 322kcal | 28.1g | 0.8g | 23g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 64g | 211kcal | 1.3g | 1.9g | 22.3g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 6.4g | 0.6kcal | 0.1g | 0g | 0g | 5.4g | |
| Suola, annos 3g | 3.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 27g | 194kcal | 0.3g | 0.1g | 21.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1044g | 1766kcal | 117.8g | 9.4g | 141g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 522g | 883kcal | 58.9g | 4.7g | 70.5g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 261g | 441kcal | 29.5g | 2.4g | 35.3g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu