Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 142g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 43g | 173kcal | 32.3g | 2.1g | 3.8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 284g | 357kcal | 31.2g | 0.9g | 25.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 71g | 234kcal | 1.4g | 2.1g | 24.8g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 7.1g | 0.7kcal | 0.1g | 0g | 0g | 6g | |
| Suola, annos 3g | 4.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 30g | 216kcal | 0.4g | 0.1g | 24.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1160g | 1962kcal | 130.8g | 10.4g | 156.6g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 580g | 981kcal | 65.4g | 5.2g | 78.3g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 290g | 491kcal | 32.7g | 2.6g | 39.2g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu