Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 199g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 60g | 242kcal | 45.3g | 3g | 5.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 397g | 500kcal | 43.7g | 1.2g | 35.7g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 99g | 328kcal | 2g | 3g | 34.7g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 10g | 1kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 8.4g | |
| Suola, annos 3g | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 42g | 302kcal | 0.5g | 0.2g | 33.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1624g | 2746kcal | 183.2g | 14.8g | 219.6g | 16.8g | |
| Valittu annoskoko | 812g | 1373kcal | 91.6g | 7.4g | 109.8g | 8.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 406g | 687kcal | 45.8g | 3.7g | 54.9g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu