Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 227g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 68g | 276kcal | 51.7g | 3.4g | 6.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 454g | 572kcal | 49.9g | 1.4g | 40.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 113g | 375kcal | 2.3g | 3.4g | 39.7g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 11g | 1.1kcal | 0.2g | 0g | 0.1g | 9.6g | |
| Suola, annos 3g | 6.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 48g | 346kcal | 0.6g | 0.2g | 38.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1856g | 3139kcal | 209.4g | 16.8g | 250.8g | 19.2g | |
| Valittu annoskoko | 928g | 1569kcal | 104.7g | 8.4g | 125.4g | 9.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 464g | 785kcal | 52.4g | 4.2g | 62.7g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu