Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 12g | 33kcal | 1g | 6.3g | 0.1g | 1.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 3.8g | 34kcal | 0g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 2.8g | 16kcal | 0.8g | 0.3g | 1.4g | 0.2g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 21g | 39kcal | 0.1g | 9.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 51g | 74kcal | 8.4g | 0.8g | 4.3g | 1.3g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 51g | 74kcal | 8.4g | 0.8g | 4.3g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 282g | 538kcal | 37.4g | 35g | 28g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 141g | 269kcal | 18.7g | 17.5g | 14g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 71g | 134kcal | 9.4g | 8.8g | 7g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.3g | 12.4g | 9.9g | 3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu