Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 130g | 347kcal | 11.1g | 66.6g | 1.3g | 17.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 40g | 360kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 30g | 169kcal | 8.1g | 3.3g | 14.5g | 2.6g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 220g | 418kcal | 1.1g | 99g | 1.3g | 8.8g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 540g | 783kcal | 89.1g | 8.1g | 45.9g | 13.5g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 540g | 783kcal | 89.1g | 8.1g | 45.9g | 4.3g | |
| Annoskoko tuplana | 3000g | 5720kcal | 397g | 370.2g | 297.8g | 93.2g | |
| Valittu annoskoko | 1500g | 2860kcal | 198.5g | 185.1g | 148.9g | 46.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 750g | 1430kcal | 99.3g | 92.6g | 74.5g | 23.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.2g | 12.3g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu