Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 147g | 392kcal | 12.5g | 75.1g | 1.5g | 19.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 45g | 406kcal | 0g | 0g | 45.1g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 34g | 191kcal | 9.1g | 3.7g | 16.3g | 2.9g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 248g | 472kcal | 1.2g | 111.7g | 1.5g | 9.9g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 609g | 883kcal | 100.5g | 9.1g | 51.8g | 15.2g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 609g | 883kcal | 100.5g | 9.1g | 51.8g | 4.9g | |
| Annoskoko tuplana | 3384g | 6452kcal | 447.6g | 417.4g | 336g | 105g | |
| Valittu annoskoko | 1692g | 3226kcal | 223.8g | 208.7g | 168g | 52.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 846g | 1613kcal | 111.9g | 104.4g | 84g | 26.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.2g | 12.3g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu