Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 24g | 65kcal | 2.1g | 12.5g | 0.2g | 3.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 7.5g | 68kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 5.6g | 32kcal | 1.5g | 0.6g | 2.7g | 0.5g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 41g | 79kcal | 0.2g | 18.6g | 0.2g | 1.7g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 102g | 147kcal | 16.8g | 1.5g | 8.6g | 2.5g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 102g | 147kcal | 16.8g | 1.5g | 8.6g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 564g | 1076kcal | 74.8g | 69.4g | 55.6g | 17.6g | |
| Valittu annoskoko | 282g | 538kcal | 37.4g | 34.7g | 27.8g | 8.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 141g | 269kcal | 18.7g | 17.4g | 13.9g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.3g | 12.3g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu