Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 260g | 694kcal | 22.1g | 133.1g | 2.6g | 34.8g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 80g | 720kcal | 0g | 0g | 80g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 60g | 338kcal | 16.1g | 6.6g | 28.9g | 5.2g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 440g | 836kcal | 2.2g | 198g | 2.6g | 17.6g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 1080g | 1566kcal | 178.2g | 16.2g | 91.8g | 27g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 1080g | 1566kcal | 178.2g | 16.2g | 91.8g | 8.6g | |
| Annoskoko tuplana | 6000g | 11440kcal | 793.6g | 740.2g | 595.4g | 186.4g | |
| Valittu annoskoko | 3000g | 5720kcal | 396.8g | 370.1g | 297.7g | 93.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1500g | 2860kcal | 198.4g | 185.1g | 148.9g | 46.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.2g | 12.3g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu