Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 33g | 87kcal | 2.8g | 16.6g | 0.3g | 4.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 10g | 90kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 7.5g | 42kcal | 2g | 0.8g | 3.6g | 0.6g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 55g | 105kcal | 0.3g | 24.8g | 0.3g | 2.2g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 135g | 196kcal | 22.3g | 2g | 11.5g | 3.4g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 135g | 196kcal | 22.3g | 2g | 11.5g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 750g | 1430kcal | 99.4g | 92.4g | 74.4g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 375g | 715kcal | 49.7g | 46.2g | 37.2g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 188g | 358kcal | 24.9g | 23.1g | 18.6g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.3g | 12.3g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu