Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 41g | 109kcal | 3.5g | 20.9g | 0.4g | 5.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 13g | 113kcal | 0g | 0g | 12.5g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 9g | 53kcal | 2.5g | 1g | 4.5g | 0.8g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 69g | 131kcal | 0.3g | 31g | 0.4g | 2.8g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 169g | 245kcal | 27.9g | 2.5g | 14.4g | 4.2g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 169g | 245kcal | 27.9g | 2.5g | 14.4g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 940g | 1792kcal | 124.2g | 115.8g | 93.2g | 29.4g | |
| Valittu annoskoko | 470g | 896kcal | 62.1g | 57.9g | 46.6g | 14.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 235g | 448kcal | 31.1g | 29g | 23.3g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.2g | 12.3g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu