Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 49g | 131kcal | 4.2g | 25g | 0.5g | 6.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 15g | 135kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 11g | 64kcal | 3g | 1.2g | 5.4g | 1g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 83g | 157kcal | 0.4g | 37.2g | 0.5g | 3.3g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 203g | 294kcal | 33.5g | 3g | 17.3g | 5.1g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 203g | 294kcal | 33.5g | 3g | 17.3g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1128g | 2151kcal | 149.2g | 138.8g | 112g | 35g | |
| Valittu annoskoko | 564g | 1075kcal | 74.6g | 69.4g | 56g | 17.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 282g | 538kcal | 37.3g | 34.7g | 28g | 8.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.2g | 12.3g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu