Makaronilaatikko hirvestä alaSirkkis
Ruskista hirven jauheliha rypsiöljyssä.
Keitä makaronit kasvisliemellä maustetussa vedessä ohjeen mukaan, lisää pippurit.
Sekoita makaronit ja ruskistettu jauheliha.
Kaada paistovuokaan Mausta aromisuolalla.
Kaada vesi-kananmuna seos päälle ja lisää tarvittaessa vähän vettä.
Sekoita vielä paistovuokassa kaikki sekaisin.
Paista.
Nauti
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2217 grammaa
Sirkkisl
Keitä makaronit kasvisliemellä maustetussa vedessä ohjeen mukaan, lisää pippurit.
Sekoita makaronit ja ruskistettu jauheliha.
Kaada paistovuokaan Mausta aromisuolalla.
Kaada vesi-kananmuna seos päälle ja lisää tarvittaessa vähän vettä.
Sekoita vielä paistovuokassa kaikki sekaisin.
Paista.
Nauti
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2217 grammaa
Sirkkisl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Makaroni(torino) | 750g | 2625kcal | 97.5g | 517.5g | 18.8g | 22.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 180g | 227kcal | 19.8g | 0.5g | 16.2g | 0g | |
| Vesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (ES) 1 klp=11g | 17g | 46kcal | 2.5g | 0.6g | 3.8g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 23g | 72kcal | 11.7g | 6.3g | 0.1g | 3.6g | |
| Vesi | 1125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 23g | 199kcal | 0g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hirvenjauheliha oma saalis | 600g | 672kcal | 132g | 0g | 18g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6651g | 7682kcal | 527g | 1049.8g | 158.8g | 52.2g | |
| Valittu annoskoko | 3326g | 3841kcal | 263.5g | 524.9g | 79.4g | 26.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1663g | 1921kcal | 131.8g | 262.5g | 39.7g | 13.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 116kcal | 7.9g | 15.8g | 2.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu