Makaronilaatikko hirvestä alaSirkkis
Ruskista hirven jauheliha rypsiöljyssä.
Keitä makaronit kasvisliemellä maustetussa vedessä ohjeen mukaan, lisää pippurit.
Sekoita makaronit ja ruskistettu jauheliha.
Kaada paistovuokaan Mausta aromisuolalla.
Kaada vesi-kananmuna seos päälle ja lisää tarvittaessa vähän vettä.
Sekoita vielä paistovuokassa kaikki sekaisin.
Paista.
Nauti
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2217 grammaa
Sirkkisl
Keitä makaronit kasvisliemellä maustetussa vedessä ohjeen mukaan, lisää pippurit.
Sekoita makaronit ja ruskistettu jauheliha.
Kaada paistovuokaan Mausta aromisuolalla.
Kaada vesi-kananmuna seos päälle ja lisää tarvittaessa vähän vettä.
Sekoita vielä paistovuokassa kaikki sekaisin.
Paista.
Nauti
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2217 grammaa
Sirkkisl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Makaroni(torino) | 1000g | 3500kcal | 130g | 690g | 25g | 30g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 240g | 302kcal | 26.4g | 0.7g | 21.6g | 0g | |
| Vesi | 800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (ES) 1 klp=11g | 22g | 62kcal | 3.3g | 0.7g | 5.1g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 30g | 96kcal | 15.6g | 8.4g | 0.2g | 4.8g | |
| Vesi | 1500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 30g | 265kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 2g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hirvenjauheliha oma saalis | 800g | 896kcal | 176g | 0g | 24g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8868g | 10243kcal | 702.6g | 1399.6g | 211.8g | 69.6g | |
| Valittu annoskoko | 4434g | 5122kcal | 351.3g | 699.8g | 105.9g | 34.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2217g | 2561kcal | 175.7g | 349.9g | 53g | 17.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 116kcal | 7.9g | 15.8g | 2.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu