Siemenleipä
Sekoita munat ja rahka hyvin.
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 320g | 457kcal | 40g | 1g | 32.8g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton laktoositon 0,3% (Valio ) 250g | 500g | 325kcal | 55g | 21g | 1.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.6g | 0g | 0.1g | |
| Auringonkukansiemen | 100g | 594kcal | 23g | 12.6g | 49.5g | 6g | |
| Kookosjauho, 1 rkl (Covovi), annos 14g | 60g | 108kcal | 8.4g | 4.4g | 6.4g | 5.4g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 60g | 360kcal | 14.4g | 4g | 32.4g | 0g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 40g | 128kcal | 11.6g | 2.8g | 8g | 12.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2200g | 4013kcal | 306.8g | 106.8g | 261.2g | 47.8g | |
| Valittu annoskoko | 1100g | 2007kcal | 153.4g | 53.4g | 130.6g | 23.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 550g | 1003kcal | 76.7g | 26.7g | 65.3g | 12g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 13.9g | 4.9g | 11.9g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu