Tattilihapullat
500 g naudan jauhelihaa 7% rasvaa
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 558g | 771kcal | 104.6g | 0g | 39.1g | 0g | |
| Sienet | 335g | 77kcal | 6g | 9g | 8.4g | 6.4g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 112g | 413kcal | 15.5g | 80.9g | 2.8g | 4.6g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 56g | 123kcal | 7.3g | 0.3g | 10.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 112g | 30kcal | 1.5g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Liemikuutio, kasvisliemi, Maggi | 4.2g | 14kcal | 0.2g | 0.6g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2352g | 2854kcal | 270.2g | 192.4g | 124.2g | 25.8g | |
| Valittu annoskoko | 1176g | 1427kcal | 135.1g | 96.2g | 62.1g | 12.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 588g | 714kcal | 67.6g | 48.1g | 31.1g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 11.5g | 8.2g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu