Juurespihvi I
Raasta juurekset, sekoita kaikki ainekset, muodosta pihvejä ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 113g | 37kcal | 0.7g | 6.3g | 0.2g | 2.9g | |
| Palsternakka | 141g | 90kcal | 0.7g | 16.6g | 0.6g | 6.3g | |
| Selleri, annos 50g | 141g | 20kcal | 1.4g | 4.2g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 141g | 35kcal | 1.4g | 6.5g | 0.4g | 2.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 113g | 30kcal | 1.5g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 169g | 212kcal | 18.6g | 0.4g | 15.2g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 28g | 17kcal | 0.3g | 0.8g | 1.4g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 39g | 100kcal | 2.3g | 1.3g | 9.4g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 281g | 59kcal | 3.4g | 9.6g | 0.6g | 5.9g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 55g | 199kcal | 3g | 41.9g | 1.9g | 3g | |
| Annoskoko tuplana | 2439g | 1597kcal | 66.6g | 186g | 59.8g | 45g | |
| Valittu annoskoko | 1219g | 799kcal | 33.3g | 93g | 29.9g | 22.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 610g | 399kcal | 16.7g | 46.5g | 15g | 11.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 2.7g | 7.6g | 2.5g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu