Tattilihapullat
500 g naudan jauhelihaa 7% rasvaa
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 593g | 819kcal | 111.2g | 0g | 41.5g | 0g | |
| Sienet | 356g | 82kcal | 6.4g | 9.6g | 8.9g | 6.8g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 119g | 439kcal | 16.5g | 86g | 3g | 4.9g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 59g | 131kcal | 7.8g | 0.3g | 11g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 119g | 32kcal | 1.5g | 5.7g | 0.2g | 2g | |
| Liemikuutio, kasvisliemi, Maggi | 4.5g | 15kcal | 0.2g | 0.7g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3034kcal | 287.2g | 204.6g | 131.8g | 27.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1517kcal | 143.6g | 102.3g | 65.9g | 13.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 758kcal | 71.8g | 51.2g | 33g | 6.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 11.5g | 8.2g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu