Tattilihapullat
500 g naudan jauhelihaa 7% rasvaa
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 638g | 881kcal | 119.6g | 0g | 44.6g | 0g | |
| Sienet | 383g | 88kcal | 6.9g | 10.3g | 9.6g | 7.3g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 128g | 472kcal | 17.7g | 92.5g | 3.2g | 5.2g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 64g | 140kcal | 8.4g | 0.3g | 11.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 128g | 34kcal | 1.7g | 6.1g | 0.3g | 2.2g | |
| Liemikuutio, kasvisliemi, Maggi | 4.8g | 16kcal | 0.2g | 0.7g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2688g | 3262kcal | 309g | 219.8g | 142g | 29.4g | |
| Valittu annoskoko | 1344g | 1631kcal | 154.5g | 109.9g | 71g | 14.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 672g | 815kcal | 77.3g | 55g | 35.5g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 11.5g | 8.2g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu