Juurespihvi I
Raasta juurekset, sekoita kaikki ainekset, muodosta pihvejä ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 125g | 41kcal | 0.8g | 6.9g | 0.2g | 3.2g | |
| Palsternakka | 156g | 99kcal | 0.8g | 18.4g | 0.6g | 7g | |
| Selleri, annos 50g | 156g | 22kcal | 1.6g | 4.7g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 156g | 39kcal | 1.6g | 7.2g | 0.5g | 2.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 125g | 34kcal | 1.6g | 6g | 0.2g | 2.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 188g | 235kcal | 20.6g | 0.5g | 16.9g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 31g | 19kcal | 0.4g | 0.9g | 1.6g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 44g | 112kcal | 2.6g | 1.4g | 10.5g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 313g | 66kcal | 3.7g | 10.6g | 0.6g | 6.6g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 61g | 221kcal | 3.4g | 46.6g | 2.1g | 3.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2710g | 1774kcal | 74.2g | 206.4g | 66.4g | 50.2g | |
| Valittu annoskoko | 1355g | 887kcal | 37.1g | 103.2g | 33.2g | 25.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 678g | 444kcal | 18.6g | 51.6g | 16.6g | 12.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 2.7g | 7.6g | 2.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu