Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 14g | 14kcal | 2.4g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 28g | 110kcal | 8.1g | 0.4g | 8.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 25g | 32kcal | 2.8g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 17g | 14kcal | 0.5g | 1g | 0.8g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 56g | 159kcal | 2.6g | 17.6g | 8.5g | 3.1g | |
| Annoskoko tuplana | 281g | 657kcal | 32.8g | 38.6g | 40.2g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 141g | 329kcal | 16.4g | 19.3g | 20.1g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 70g | 164kcal | 8.2g | 9.7g | 10.1g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 11.7g | 13.7g | 14.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu