Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 1203g | 2345kcal | 224.9g | 0g | 162.3g | 0g | |
| Rypsiöljy | 90g | 798kcal | 0g | 0g | 90.2g | 0g | |
| Tilli, tuore | 120g | 36kcal | 4.4g | 1.1g | 1g | 2.5g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 3g | 5.1kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2832g | 6367kcal | 459g | 4.2g | 507g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 1416g | 3184kcal | 229.5g | 2.1g | 253.5g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 708g | 1592kcal | 114.8g | 1.1g | 126.8g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu