Juurespihvi I
Raasta juurekset, sekoita kaikki ainekset, muodosta pihvejä ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 14g | 4.6kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.4g | |
| Palsternakka | 18g | 11kcal | 0.1g | 2.1g | 0.1g | 0.8g | |
| Selleri, annos 50g | 18g | 2.5kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 18g | 4.4kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 14g | 3.8kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 21g | 27kcal | 2.3g | 0.1g | 1.9g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 3.5g | 2.1kcal | 0g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 4.9g | 13kcal | 0.3g | 0.2g | 1.2g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 35g | 7.4kcal | 0.4g | 1.2g | 0.1g | 0.7g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 6.9g | 25kcal | 0.4g | 5.2g | 0.2g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 305g | 200kcal | 8.4g | 23.4g | 7.6g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 153g | 100kcal | 4.2g | 11.7g | 3.8g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 76g | 50kcal | 2.1g | 5.9g | 1.9g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 2.8g | 7.7g | 2.5g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu