Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 1403g | 2736kcal | 262.4g | 0g | 189.4g | 0g | |
| Rypsiöljy | 105g | 931kcal | 0g | 0g | 105.2g | 0g | |
| Tilli, tuore | 140g | 42kcal | 5.2g | 1.3g | 1.1g | 2.9g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 3.5g | 6kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3304g | 7429kcal | 535.8g | 4.8g | 591.4g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 1652g | 3714kcal | 267.9g | 2.4g | 295.7g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 826g | 1857kcal | 134g | 1.2g | 147.9g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu