Tattilihapullat
500 g naudan jauhelihaa 7% rasvaa
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 797g | 1101kcal | 149.5g | 0g | 55.8g | 0g | |
| Sienet | 478g | 110kcal | 8.6g | 12.9g | 12g | 9.1g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 159g | 590kcal | 22.2g | 115.6g | 4g | 6.5g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 80g | 175kcal | 10.4g | 0.4g | 14.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 159g | 43kcal | 2.1g | 7.7g | 0.3g | 2.7g | |
| Liemikuutio, kasvisliemi, Maggi | 6.1g | 20kcal | 0.3g | 0.9g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3360g | 4077kcal | 386.2g | 275g | 177.2g | 36.6g | |
| Valittu annoskoko | 1680g | 2039kcal | 193.1g | 137.5g | 88.6g | 18.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 840g | 1019kcal | 96.6g | 68.8g | 44.3g | 9.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 11.5g | 8.2g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu