Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 19g | 19kcal | 3.2g | 0.2g | 0.6g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 37g | 146kcal | 10.9g | 0.6g | 10.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 34g | 42kcal | 3.7g | 0.1g | 3g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.4g | 1.2kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 23g | 18kcal | 0.7g | 1.3g | 1.1g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 75g | 212kcal | 3.4g | 23.5g | 11.3g | 4.1g | |
| Annoskoko tuplana | 375g | 876kcal | 44g | 51.6g | 53.8g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 188g | 438kcal | 22g | 25.8g | 26.9g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 94g | 219kcal | 11g | 12.9g | 13.5g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 11.7g | 13.8g | 14.3g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu