Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 8493g | 16561kcal | 1588.1g | 0g | 1146.5g | 0g | |
| Rypsiöljy | 637g | 5633kcal | 0g | 0g | 636.9g | 0g | |
| Tilli, tuore | 849g | 254kcal | 31.3g | 7.6g | 6.8g | 17.8g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 21g | 36kcal | 1.7g | 6.8g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 44967kcal | 3242.2g | 28.8g | 3580.6g | 35.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 22484kcal | 1621.1g | 14.4g | 1790.3g | 17.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 11242kcal | 810.6g | 7.2g | 895.2g | 8.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu