Siemenleipä
Sekoita munat ja rahka hyvin.
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 642g | 916kcal | 80.3g | 1.9g | 65.8g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton laktoositon 0,3% (Valio ) 250g | 1004g | 652kcal | 110.4g | 42.2g | 3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 40g | 71kcal | 2.1g | 15.2g | 0g | 0.2g | |
| Auringonkukansiemen | 201g | 1192kcal | 46.2g | 25.3g | 99.4g | 12g | |
| Kookosjauho, 1 rkl (Covovi), annos 14g | 120g | 217kcal | 16.9g | 8.8g | 12.9g | 10.8g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 120g | 723kcal | 28.9g | 7.9g | 65g | 0g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 80g | 257kcal | 23.3g | 5.6g | 16.1g | 24.9g | |
| Annoskoko tuplana | 4416g | 8055kcal | 616.2g | 213.8g | 524.4g | 95.8g | |
| Valittu annoskoko | 2208g | 4028kcal | 308.1g | 106.9g | 262.2g | 47.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1104g | 2014kcal | 154.1g | 53.5g | 131.1g | 24g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 14g | 4.8g | 11.9g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu