Juurespihvi I
Raasta juurekset, sekoita kaikki ainekset, muodosta pihvejä ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 225g | 74kcal | 1.4g | 12.5g | 0.4g | 5.7g | |
| Palsternakka | 281g | 179kcal | 1.4g | 33.2g | 1.1g | 12.7g | |
| Selleri, annos 50g | 281g | 39kcal | 2.8g | 8.4g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 281g | 70kcal | 2.8g | 12.9g | 0.8g | 5.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 225g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.4g | 3.8g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 338g | 424kcal | 37.1g | 0.9g | 30.4g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 56g | 34kcal | 0.7g | 1.6g | 2.8g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 79g | 201kcal | 4.6g | 2.5g | 18.8g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 563g | 119kcal | 6.7g | 19.1g | 1.1g | 11.8g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 110g | 397kcal | 6.1g | 83.8g | 3.9g | 6.1g | |
| Annoskoko tuplana | 4878g | 3193kcal | 133g | 371.4g | 119.4g | 90.4g | |
| Valittu annoskoko | 2439g | 1597kcal | 66.5g | 185.7g | 59.7g | 45.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1220g | 798kcal | 33.3g | 92.9g | 29.9g | 22.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 2.7g | 7.6g | 2.4g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu